すし屋の戸塚

（椎名町）
営業時間：17:00〜23:00
定休日　：水曜日・たまに火・水連休あり
 予算　　：お任せコース¥10000、お任せ握り¥6500
席数　　：9席
 
－岡島親方との関係－
銀座すし屋の勘八の系列店で修業を終え六本木蔵六鮨本店に再就職で入社しました。五年ほど献身的に尽力を尽くして頂きました。本店閉店の後お父さんの後を継いで現在の豊島区椎名町で店主として活躍中です。
 
－お店のイメージ－
椎名町の商店街の中にあるお父さんの代より続く二代目のお店です。お母さんと二人で暖簾を守りカウンター９席のお店です。店主の戸塚君の人柄で真面目で丁寧な仕事をします。片意地張らずに和やかに食事を望まれる方には申し分ないでしょう。値段も今のすし屋事情からするとリーズナブルだと思います。

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